Depozit - Pastai de Vanilie tip MEXIC - Calitate A , 100% Naturala Provenienta Madagascar

Vanilie naturala din Madagascar – Calitate A
Pastai nespicate, uleioase si perfect flexibile, provenite din specia Vanilla Planifolia, recoltate din zona Oceanului Indian (Madagascar), ambalate conform standardului NF ISO 5565-1.

🔹 Tip: Pastai de vanilie nespicate
🔹 Specie: Vanilla Planifolia
🔹 Origine: Madagascar
🔹 Dimensiune: 15–30 cm
🔹 Utilizare: Produs destinat uzului alimentar (nu este aditiv), dozare 1–2 pastai / kg preparat

Caracteristici organoleptice:

Culoare: maro inchis spre negru
Aspect: uleios, neted, flexibil
Gust: dulce, intens, cu aroma de vanilie si note florale-ciocolata

Conformitate: aroma trebuie sa corespunda esantionului aprobat din lot

Valori nutritionale (100 g):

Proteine: 3–6%
Grasimi: 6–9%
Carbohidrati: 45–50%
Fibre: 5–10%
Valoare energetica: 1000–1200 kJ / 238–284 kcal
Sodiu: 0.02–0.04 g

Analize fizico-chimice:

Umiditate: 25–30%
Aflatoxine: nedetectabile
Vanilina: 1.2–2%

Fara OMG, alergeni, gluten, nuci, lactate, soia, sulfiti

📦 Conditii de depozitare:
Pastrare la temperatura controlata (12°C – 19°C)
Ambalate in pungi vidate
Valabilitate: 12–24 luni de la ambalare
Evitati contactul direct cu aerul si lumina